Chez Sandro, Restaurant de la Gare  -  Rue de la Gare 4  -  2400 Le Locle  -  032 931 40 87

www.chez-sandro.ch                                                                                      fbertozzini@bluewin.ch

A l'enseigne du bien manger ...

Nos spécialités

" Chez Sandro " les saveurs de l'Italie se mélangent parfaitement au décor et au charme de l'établissement
 
En salle à manger :
 
Nos entrées :
Vitello tonato  -  Jambon de Parme  -  Tartare de saumon "Chez Sandro"  -  Brochettes de scampis  -  Foie gras de canard maison
Carpaccio de boeuf alla Piemontaise  -  Cuisses de grenouilles  -  Croûtes aux morilles
 
Nos incontournables pâtes fraîches maison :
Tortellini,  alla Bergamasca  -   A la viande  -   Aux épinards  -  Al pesto Genovese
Tagliatelle,  alla Matriciana  -  Au saumon  -  Truffes et foie de canard
Cannelloni farcis au four  -  Lasagnes al forno
 
Nos poissons :
Huîtres fraîches de notre vivier  -  Homard de notre vivier  -  Loup de mer  -  Sole meunière 
Turbotin aux petits légumes  -  scampis à l'indienne ou au gril  -  Soupe de poisson comme dans le temps
 
Nos viandes :
Entrecôte ou steak de boeuf :  Nature  -  Café de Paris maison  -  Pizzaiola  -  Poivre vert
Escalopes :  Viennoise  -  Cordon bleu  -  Citron  -  A la crème
Steak tartare  -  Paillard de veau  -  Rognons de veau flambés ou provençale  -  Saltimbocca alla romana
 
Rôtisserie :
Filet de boeuf au grill, beurre Colbert  -  Filet de boeuf aux olives  -  Côte de boeuf alla Fiorentina
 
Côté Brasserie, nous vous servons aussi tous ces plats ainsi que nos délicieuses PIZZAS
 
Proposition de saison en salle à manger

Nos plus

Recommandé par le Guide Michelin

 
Menu dégustation du patron  -  Menu du jour  -  Menu adapté pour les enfants
 
Brasserie de 60 places  -  Salle à manger de 24 places
 

Grand choix de vin

 

Desserts maison

 
Service traiteur
 

"Il Clandestino"
Magasin vinothèque
Choix exceptionnel de vin

Nos ouvertures

 

Contacts

Chez Sandro, Restaurant de la Gare  -  Federico Bertozzini  -  Rue de la Gare 4  -  2400 Le Locle  -  032 931 40 87

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