|
 |
|
Hôtel Cristal - Centre de Loisirs
- Ch. de Sports 10 - 2350 Saignelégier
- 032 951 24 78
www.centredeloisirs.ch
restaurant@centredeloisirs.ch
|
|
Confort et détente au coeur des Franches-Montagnes
|
|
 |
 |
 |
|
 Menu de
St-Valentin
|
|
Conversation d'avocat et crème de saumon |
| Oeufs de lump |
|
*** |
|
Délice de lapin au foie gras |
|
Pulpe de prune en cage de racine rouge |
|
Bouquet de doucette |
| *** |
|
Baignade de crevettes et sa raviole |
|
Parfumé au gingembre et coriandre |
|
*** |
|
Poitrine de poulet façon galantine truffée |
|
Dans son lit de patate douce |
|
Poêlée de légumes |
|
*** |
|
Coeur Caraïbe et son palmier coco |
|
Essence passion |
|
|
|
Fr. 48.- ou Fr. 44.- sans crevettes |
|
Réservation souhaitée |
|
Menu servi du 11 au 14 février 2012 |
|
|
Nos spécialités |
|
Le Restaurant du Centre de Loisirs vous propose un
vaste de choix de pizzas, de pâtes, de spécialités aux fromages et
röstis, ainsi que : |
| |
|
Les viandes : |
|
Steak de
cheval et de boeuf (à l'ail, poivre vert ou morilles) -
Jambon à l'os chaud à la moutarde de bière BFM |
|
Filet de porc pizzaile - Filet d'agneau en croûte d'herbes |
|
Foie de veau au vinaigre balsamique -
Rognons de veau panés aux pains d'épices |
| |
|
Les Poissons : |
|
Filets de perche meunière - Pavé de thon
façon niçoise - Suprême de sandre au coulis de poivrons |
|
|
|
Ainsi que notre salle gastronomique "Cristal" où vous
pourrez déguster une carte raffinée et de saison
à découvrir
sur notre site |
|
|
|
Vaste choix de pizzas, également à l'emporter |
|
|
Nos plus |
|
Le complexe comprend :
|
|
Piscine avec toboggan de 73 m de long |
|
Sauna - Hammam - Salle de sport - Patinoire - Fitness
|
| |
|
Le restaurant dispose: |
|
En été d'une magnifique terrasse - vue sur la piscine
et la patinoire |
|
Places de parc - Accès facilité pour personnes
handicapées |
|
Situation au coeur des Franches-Montagnes |
Accès internet WiFi
 |
|
L'Hôtel-Restaurant du Centre de Loisirs des
Franches-Montagnes |
|
est à même de vous accueillir dans son complexe
modernisé. |
| |
| * 41 chambres
tout confort et modernes et dortoirs |
| * 6 salles de
salles de conférences avec beamer et vidéo |
| * Accès
internet WiFi
|
| * Fitness -
Piscine - Sauna - Hammam - Salle de sport - Patinoire |
| |
|
De plus, entrée à la piscine et petit déjeuner
continental inclus
|
| |
|
Enfants jusqu'à 14 ans gratuit dans la chambre des
parents |
|
|
Nos ouvertures |
|
Le restaurant et l'hôtel sont ouverts 7/7 |
|
Contacts |
|
Hôtel Cristal - Centre de Loisirs,
Restaurant - Fam. Vivet - Chemin de Sports 10
- 2350 Saignelégier
- 032 951 24 78
Hôtel Cristal - Centre de Loisirs, Hôtel
- Chemin de Sports 10 - 2350 Saignelégier
- 032 951 24 74, Fax 032 951 19 04
www.juragourmand.ch/centredeloisirs |
|
|